12 月 20 日，有媒体报道，有网友发布视频称，海底捞虾滑中吃出蛆虫。当事人表示：发现吃出虫子后，联系门店一直未给处理，且不承认是虫子。
对此，门店回应称是黑虎虾虾筋部分，弄断之后就是白色一段段的。海底捞客服表示，会记录上报，后续会有负责人核实后处理。
21 日，记者从海底捞处获悉：19 日一顾客在海底捞合生汇店就餐时称黑虎虾虾滑产品疑似有虫，收到顾客反馈后，公司立即展开排查，经对同批次产品进行检验，未发现顾客所述食品安全问题。
海底捞表示：顾客所食黑虎虾滑产品原料为斑节虾，虾背部以及腹部有白色虾筋组织，虾筋组织经搅碎、涮煮后会成为长短不一的白色条状。
此外，虾滑制作过程全程冷冻冷藏，也没有滋生虫子的条件。门店工作人员已陪同顾客将此事上报市场监管部门，由市场监管部门进行专业权威的调查。
对此，有网友表示 " 恶心 "↓
也有网友认为不像是虫子 ↓
据报道，海底捞此前也曾陷入食品安全争议。今年 6 月，有消费者在海底捞就餐时，在一杯饮品中喝出了疑似药丸的异物，该异物经过检测含有乙酰氨基酚成分。
海底捞随后回应称，该起事件主要是海底捞该门店服务员误将另一桌顾客放置在菜架上的金桔柠檬水提供给了其他顾客，经警方调查与送检医疗机构检测，该金桔柠檬水中含有一片感冒药（乙酰氨基酚）。
海底捞相关负责人进一步致歉称，事件发生以来，海底捞积极推进自查、送检专业机构等行动，并保持与顾客沟通反馈，力求妥善解决。相关主管部门已介入处理。海底捞承诺依法承担相应责任，确保顾客权益得到保障。
